Зеленино Песто : Приготвяне и Похвати за Идеалния Вкус

Приготвянето на магданозено сос е лесно начинание, но постигането на перфектния осмисъл изисква прецизност. Ключът е в избора на млади магданозени листа, както и в баланса на останалите компоненти. Голям е и качественото маслинов масъл – Добавете екстра върджин за по-плътен аромат. Винаги добавит

Приготвянето на прясно магданозено песто е лесно и бързо! Тази традиционна рецепта залага свежи листа магданоз, италианско сирене, скилидка чесън , олио и кестени. Ключов трик за идеално сдразване е да добавите лед замразено , преди смилането в блендер - позволява да се получи по-ярко и меко пест